5月8日（金）、新緑輝く榛名平公園にて、第2回「おいしい山菜・野草の見分け方 "天ぷらにして食べてみよう"」を開催しました🌿

平日にもかかわらず、会員・一般の皆さま合わせて多くの方にお集まりいただき、ありがとうございました。

当日はテーブルにずらりと並んだ山菜・野草を前に、食べられる植物の見分け方を丁寧にレクチャー。
葉の形や茎のようす、花の色など、見分けるコツを一つひとつ確認しました。「毒草と見分けるにはどこを見る？」「家の庭にも生えてる！」と、参加者からは次々と質問や発見の声が上がり、賑やかな観察会となりました。

観察のあとは、お待ちかねの天ぷら体験。季節の野草を揚げたてでいただき、春の恵みをその場で味わいました。ほのかな苦みと香り——自然からの贈り物に、参加者みんなで舌鼓を打ちました🍃

会場ではハーブ苗の販売も行い、お気に入りの苗を持ち帰る方もいらっしゃいました。

その様子を写真とともにご紹介します✨

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